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将一座座瘦瘠的山岗建成高产、高效的生态油茶园，种出来的茶籽出油率高，香气扑鼻，销势甚旺，给当地农友带来了可观的经济收入，促进了乡村振兴。取得这一成效，广西玉林中南油茶有限公司总工程师梁延清功不可没。今年6月，梁延清因出色的成绩，被国家林业和草原局授予“国家林草乡土专家”称号。

刻苦钻研成行家

梁延清已年近六旬，是容县罗江镇大石村人。他通过刻苦钻研和调查研究了解到，茶油富含多种营养，饱和脂肪酸含量低，不易氧化变质，长期食用对人体健康非常有益。此外茶油还有淡化色斑、保湿、滋养皮肤和止痒的功效，于是他决心发动村民在山上大种油茶树。然而，经过一段时间的发动，响应者并不多。原来，该县以前在山上种的油茶树由于施肥少，树身徒长，座果率低，收益不高。梁延清决心改变这种状况。

他带着问题到广西林科院向专家教授请教。最终，他得出了要想取得油茶的高产高效，就必须大力发展矮化高产生态油茶这一结论。他决心自己先做示范。2011年，他投入500多万元，在石寨镇石寨村平垌屯租赁山地1000亩种植油茶树。这些山地瘦瘠，坡度较陡，按照一般的办法挖坎种植，树木生长肯定缓慢。在广西林科院专家教授的指导下，他组织力量将山头开成梯级地，按照行距3米、株距4米的标准挖坑，坑中放熟土，加猪、鸡、牛、羊粪便等有机肥作为基肥，苗木则全部选用由广西林科院培育的速生早实、高产稳产、含油率高、油质好、抗性强、适应性广的“岑软”生态油茶系列和香花生态油茶苗。同时，在山顶建起了十几座大容积的粪水池，发酵沤制有机肥，天气过于干旱的时候，将池中粪水追施油茶树苗。一番操作下来，这片山地油茶树生长迅速，结果多，出油率高。2016年至2022年，示范区的油茶丰产林亩产茶油在23~36公斤之间，产值7000元至1万元。2017年，该基地获全区“油茶高产高效示范园”称号。

“瘦山”结“富果”，引来金凤凰

梁延清让瘦山油茶结出“富果”的消息不胫而走。在他的示范影响下，容县不少农民跃跃欲试，纷纷加入种植油茶树的行列。2015年秋，在深圳创业成功的容县政协委员梁伯海回乡考察，看到开发荒山规模发展有机生态油茶的光明前景，毅然投资4000万元，在容县组建了玉林中南生态油茶有限责任公司，聘任梁延清为总工程师。目前，中南油茶公司的生态油茶总种植面积达5000多亩，并办起了面积200亩、年供应软枝生态油茶苗200万株以上的育苗基地。2022年，该公司3000多亩丰产油茶林亩产茶油37.5公斤，按每公斤170元计，亩产值6375元，实现了高产、高收益的“双高”目标。2019年，中南油茶公司获自治区政府授予“广西现代特色农业核心示范区”称号。

与此同时，容县15个镇先后兴起种植生态油茶热潮。面对越来越吃香的油茶种植、管护技术，梁延清却把无偿为农友传授这些技术作为自己义不容辞的责任。2017年，十里镇塘冲村曾宪军户在自家的瘦山上种下“岑软”油茶4.2亩，梁延清多次主动上门，手把手教会曾宪军科学管护油茶树。2019年起，曾宪军户的油茶树开始挂果，产量一年比一年高，2022年收获茶油210公斤，收入3.57万元，成为容县典型的油茶高产户，日子越过越甜美。

目前，容县已在瘦瘠的山坡上种下生态高产油茶2.1万亩，全部采用梁延清总结的“建设梯级地，挖坑改造土壤”的种植技术。2022年，容县已到结果期的1.2万亩丰产油茶林，平均每亩收生态茶油30.5公斤，总产量达42.6万公斤，总收入7242万元，平均每亩收入6035元，为确保农民增收和乡村振兴作出了贡献。